Guinness to najbardziej popularne piwo w Irlandii produkowane w Irlandii w browarze Arthura Guinnessa St. James’s Gate Brewery w Dublinie., które obecnie eksportowane jest na caÅ‚y Å›wiat. To piwo górnej fermentacji typu stout czyli ciemne, prawie czarne piwo, uzyskiwane ze skarmelizowanego sÅ‚odu jÄ™czmiennego z dodatkiem sÅ‚odu pszenicznego, o ciężkim, sÅ‚odko-gorzkawym smaku. Piwo Guinness zawiera 4,2 % alkoholu. Piwo dostÄ™pne jest w puszkach i butelkach z unikalnÄ… technologiÄ… zachowania smaku (niegazowany).
Ciekawostką jest, że ten niemal czarny Guinness jest mniej kaloryczny od piwa jasnego. Dla porównania 0,5l piwa jasnego zawiera ok. 215 kilokalorii natomiast Guinness zawiera 190 kilokalorii .
Jest to piwo zupełnie inne w smaku od tych najpopularniejszych w naszych sklepach czyli jasnych. Mnie osobiście smak nie przypadł do gustu aczkolwiek warto spróbować. Piwo ma gorzkawy smak i bardzo gęstą pianę.
